農業零碳技術與管理創新研究中心 以推動農業淨零排放與永續發展為核心目標，整合碳管理技術、溫室氣體盤查、循環資源利用、智慧農業及永續治理等專業領域，建構跨域整合之研究與實務應用平台。
本中心致力於農業與食品供應鏈之減碳策略研析、碳盤查與查驗輔導、淨零技術導入、ESG永續管理及政策推動研究，並積極鏈結產官學研資源，推動技術研發、人才培育與產業合作，以提升農業部門面對國際淨零趨勢與永續治理要求之調適能力與競爭力。中心亦透過課程規劃、專業培訓、實務交流及跨域合作機制，培育具備淨零碳排、永續治理及農業創新能力之專業人才，強化產業永續發展所需之人才量能。
此外，本中心具備實驗林場域資源與跨領域專業師資團隊，結合研究、教學與場域實踐優勢，推動農業零碳技術驗證、永續管理應用及產業鏈結合作，提供兼具學術研究與實務導向之整合服務。
未來，本中心將持續深化農業零碳技術與管理創新之研究能量，促進農業永續轉型與低碳價值鏈發展，作為推動我國農業淨零發展之重要研究與服務平台。
